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モンドセレクションを受賞した商品をご紹介します。今回は煎茶やほうじ茶など幅広くお茶を販売されている株式会社お茶の紫香園さんの商品です。
モンドセレクション受賞企業紹介
お茶の紫香園さんは新潟県で創業60年を超える企業です。新潟の水に合うお茶を探し求め、全国の茶園を捜し歩いた結果、鹿児島のお茶と出会いました。煎茶の9割は鹿児島産の茶葉を使用しています。
お茶の味は淹れ方1つで大きく変わりますので、お茶の淹れ方教室も開催しています。やはりお湯の温度や手順、蒸らし方などポイントを押さえると味の変化を感じることができ、よりお茶への関心が増す機会になっています。
モンドセレクション受賞結果
越後路：金賞
越後路ティーバック：金賞
モンドセレクション受賞商品紹介
越後路はお茶の紫香園さんの中で一番人気の商品です。様々な方にお飲み頂けるようにコクは残しつつ、苦みや渋みは抑えた味わいになっています。使用している品種の特色でもある上品な甘さも人気の理由の1つです。
味だけではなく色にもこだわりを持っており、茶の成分が染み出し鮮やかな青緑色になるように茶葉を配合しています。
味、色ともにこだわったお茶ですので、ご自宅用はもちろん来客用のお茶としても重宝されています。