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モンドセレクションを受賞した商品をご紹介します。今回は三重県に本社を構える株式会社赤塚さんが販売する青汁のPairogen de Green Supportです。
モンドセレクション受賞結果
2017年度
健康食品部門（ダイエット＆ヘルス）
Pairogen de Green Support：金賞
モンドセレクション活用事例
モンドセレクション特設ページ
パイロゲンを販売している株式会社赤塚さんでは、他にも多くの商品でモンドセレクションを受賞していますので、それをお知らせするモンドセレクション特設ページを用意しています。
モンドセレクション受賞商品紹介
Pairogen de Green Supportは株式会社赤塚さんが販売しているパイロゲンと混ぜておいしく飲める青汁というコンセプトで開発されました。
パイロゲンはスーパーフルーツ由来の成分や様々なお酢をバランスよく配合したジュース感覚の健康飲料です。
この青汁の特徴は3つの「W」です。
・W若葉
青汁の主原料となる若葉は甘藷若葉と大麦若葉の2種類を使用しています。甘藷若葉栄養価の高いサツマイモの茎葉を食用にしたもので、コクのある味わいが特徴です。大麦若葉は他の青汁でもよく使われており、抹茶のような風味が特徴です。
・W乳酸菌
乳酸菌と言っても実はいくつもの種類があるのです。その中でも「有胞子乳酸菌」と「植物性乳酸菌」の2種類を配合しています。それぞれの乳酸菌で特徴が異なります。有胞子乳酸菌は生きて腸まで届くと言われており、植物性乳酸菌はその名の通り植物（お米）由来の乳酸菌です。
・Wオリゴ糖
オリゴ糖も乳酸菌と同じくいくつかの種類があります。その中でこの青汁は「ラフィノース」と「フラクトオリゴ糖」を含んでいます。
これはビフィズス菌などの善玉菌の働きを助け、有胞子乳酸菌とも相性がいいとされているオリゴ糖です。
変わったものも配合されており、スーパーフルーツのカムカムも原材料として使用しています。カムカムはビタミンCの含有量が多く、特にこの青汁で使用しているペルー産のカムカムはビタミンCの含有量がトップクラスです。